ナスのレシピ：超簡単！なす田楽
★ 材料
ナス
白ゴマ 適量
オリーブ油 適量
＜調味料A＞
味噌 大さじ3（八丁味噌がオススメです）
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
★ つくり方
１．ナスは縦半分に切り、両面に切り込みを入れる。
２．調味料Aを耐熱皿に入れ、電子レンジで軽く温め,混ぜて冷ましておく。
(※味噌が柔らかくなる程度。温め過ぎには注意！！)
３．フライパンにサラダ油を熱し、ナスを両面焼く。
４．焼きあがったナスに2を塗り、更にオーブントースターで5分焼く。
５．お皿に盛りつけて、彩りに白ごまをのせたら完成！！ （情報提供Pana Plus +）
