花と緑のある生活

  • レモンバーム

     

    レモンバーム

    育てやすさ
    A
    A:育てやすい

     科名/シソ科
     学名/Melissa officinalis
     植物分類/セイヨウヤマハッカ属
     別名/メリッサ
     草丈/50~80cm
     花言葉/思いやり

    ▼ レモンバームの育て方のポイント

    ●特徴と利用法

    葉にレモンに似た芳香をもち、夏には白色又は、クリーム色の花をつけます。
    古くから蜜源植物として知られています。
    主に葉を利用し、必要に応じて葉を摘み取り、生のまま、又は乾燥させて使います。
    鎮静、健胃、強壮作用、発汗、解毒作用もあると言われ、テイー、料理、入浴剤、ポプリ、染色などに利用されます。

    ●水やり

    表土が乾いたらたっぷりと与えます。
    鉢、プランターの場合は受け皿に水は溜めないようにしましょう。
    秋口からは水は控えめにします。

    ●肥料の与え方

    用土に元肥として、堆肥や腐葉土を入れておきます。
    花期・収穫時期に追肥、又はお礼肥として有機質の肥料を土に混ぜ込みます。

    ●花後の管理

    冬には上部が枯れますが、春先には大株になって新芽が出てきます。
    夏の強い日差しに少し弱いので、整枝、剪定をして育てます。